Le Parc naturel régional du Gâtinais français, situé au sud de l’Île-de-France, est un acteur clé de la filière chanvre locale depuis 20 ans, notamment par le soutien aux agriculteurs locaux et par la promotion des solutions de rénovation utilisant des mélanges chaux-chanvre.

Depuis mai 2025, le Parc s’est engagé dans un projet de recherche sur les mélanges terre-chanvre, pour étudier le potentiel de ce matériau encore plus écologique et local. Cette recherche est portée par le Parc naturel régional du Gâtinais français, en partenariat avec l’usine Gâtichanvre du groupe Plantes&Fruits. Elle s’intègre au dispositif Extrême Défi Bioéconomie de l’ADEME, et est soutenue par la Région Île-de-France, les Départements de Seine-et-Marne et de l’Essonne, et l’Union Européenne.

La première phase de ce projet de recherche s’est déroulée de mai 2025 à avril 2026 et était animée par Victoria Caubet, chargée d’étude terre-chanvre au sein du Parc. Elle visait à identifier et caractériser le potentiel des ressources en terre crue sur le territoire du Parc, et à recueillir des retours d’expérience locaux et nationaux autour des solutions de rénovation et de construction en terre-chanvre.

Avec le soutien du Fonds Parisien pour l’innovation, notre agence Degré a accompagné la première phase de cette recherche en réalisant une enquête auprès de différents acteurs locaux et nationaux de la filière terre-chanvre, dans le but de recueillir des retours d’expérience pour la suite du projet.

Découvrez le résultat de notre travail d’enquête dans la publication en téléchargement ci-dessous, et retrouvez-en les principes conclusions dans la suite de cet article !

Qu’est-ce que le terre-chanvre ?

Le terre-chanvre est un matériau de construction et de rénovation qui appartient à la famille de la terre allégée, une famille de techniques constructives qui englobe les mélanges de terre crue et de fibres végétales (paille de blé, chanvre, lin…). Dans le cas du terre-chanvre, c’est le chanvre qui est utilisé, et plus précisément la chènevotte, c’est-à-dire le cœur rigide de la tige du chanvre.

Représentation schématique d’un plant de chanvre – degré

Le terre-chanvre présente des qualités d‘isolation thermique, d’absorption acoustique, de régulation de l’humidité, et d’amélioration du confort d’été. C’est un matériau qui n’émet pas de particules toxiques et qui n’est pas irritant pour l’organisme : il est donc sain à la fois pour les habitants et pour les artisans qui le mettent en œuvre. C’est un matériau avec un très faible bilan carbone, puisque la terre crue et le chanvre qui le composent ne sont quasiment pas transformées ; et ce bilan est d’autant plus faible que ces matières premières sont locales et proches du lieu de chantier. Enfin, c’est un matériau biodégradable et réutilisable à l’infini, et sa durée de vie est de plusieurs dizaines d’année, voire davantage si l’on se fie à certains bâtiments anciens en terre et fibres qui composent près de 15% du patrimoine bâti en France !

Photographie en vue rapprochée d’un mélange terre-chanvre – degré

La terre chanvre est proche, dans une version moins carbonée, des mélanges chaux-chanvre, parfois appelés bétons de chanvre, composés de chaux et de chènevotte.

Terre-chanvre et chaux-chanvre ont des mises en œuvre similaires :

• La mise en œuvre banchée : Le mélange est coulé entre deux banches (planches ou panneaux servant de coffrage temporaire) pour un mur neuf, ou entre une banche et un mur ancien dans le cas d’une rénovation. Une ossature secondaire noyée peut être nécessaire au-delà d’une certaine épaisseur pour rigidifier les ouvrages.
• La mise en œuvre projetée : Le mélange est projeté sur le mur (par exemple un mur ancien en maçonnerie) ou dans un coffrage perdu (par exemple, un mur à ossature bois) à l’aide de machines. Un tuyau amène la chènevotte et le liant dans une lance où les deux se mélangent avant de se coller au mur.
• Le béton de chanvre appliqué manuellement, aussi nommé enduit ou enduit correcteur thermique (selon sa composition, son épaisseur et son rôle dans le bâtiment). Le mélange est projeté à la truelle sur une faible épaisseur.

Mises en oeuvre banchée, projetée et à la truelle – degré

Les murs terre-chanvre sont souvent recouverts avec une finition, comme un enduit terre, chaux ou plâtre.

Vers une filière terre-chanvre dans le Gâtinais : enquête auprès des acteurs locaux

Le Parc naturel régional du Gâtinais français soutient l’émergence et le développement d’une filière chanvre locale depuis 2008. En parallèle d’un soutien en amont de la chaîne (auprès des agriculteurs et de l’usine de transformation du chanvre Gâtichanvre), le Parc s’investit en aval, pour promouvoir l’utilisation du chanvre du Gâtinais pour la rénovation et la construction des bâtiments du territoire, notamment sous forme de béton de chaux-chanvre.

L’engagement du Parc dans le développement d’une filière terre-chanvre, au travers du projet de recherche mentionné plus haut, s’inscrit dans cette stratégie de soutien à la filière chanvre, et plus largement d’actions portées par le Parc pour la préservation des ressources naturelles. Les mélanges terre-chanvre pourraient ainsi venir en complément des mélanges chaux-chanvre pour offrir un matériau encore plus local et plus écologique.

Les ressources en chanvre et en terre sur le territoire du Gâtinais français – degré

Dans le cadre de l’enquête que degré a réalisé pour accompagner le Parc dans cette démarche, une première étape a été de recueillir des retours d’expérience autour de l’utilisation du chanvre à l’échelle du territoire du Parc, afin d’en tirer des enseignements pour le développement de la filière terre-chanvre. Pour cela, nous avons interrogé deux types d’acteurs :

• Un échantillon de particuliers ayant bénéficié pour leurs travaux de la subvention « chaux-chanvre » portée par le Parc, interrogés par un questionnaire en ligne ;
• Un échantillon d’artisans travaillant sur le territoire du Parc, interrogés par téléphone.

Du côté des particuliers, les retours montrent une très forte satisfaction après travaux, et une vraie appropriation des qualités des matériaux chaux-chanvre mis en œuvre. Ces particuliers se disent convaincus par l’utilisation du chaux-chanvre sur leurs chantiers, et seraient intéressés pour une solution encore plus écologique et locale comme le terre-chanvre. Les principaux points de vigilance identifiés par les particuliers concernent le coût, avec la plus-value d’une subvention ciblée pour les aider à aller vers ces solutions, et la disponibilité des artisans formés à ces matériaux.

Extrait des retours d’expérience des particuliers – degré

Du côté des artisans, la mise en œuvre de mélanges chaux-chanvre est en croissance. C’est un matériau particulièrement apprécié pour ses atouts vis-à-vis de la rénovation du bâti ancien. Les artisans interrogés montrent un intérêt marqué pour le développement d’un mélange terre-chanvre local, avec une préférence pour un produit prêt à l’emploi. Les défis identifiés sont le temps de séchage élevé, qui a un impact sur le planning des chantiers ; le coût du matériau, qui doit rester compétitif ; et le manque de connaissance des clients, qui doivent être sensibilisés à l’existence de ces matériaux et à leurs qualités.

Extrait des retours d’expérience des artisans – degré

Le terre-chanvre à l’échelle nationale : points de vue d’experts de la filière

En parallèle, afin d’élargir l’état de l’art des freins et leviers des solutions constructives terre-chanvre, notre agence degré a mené 13 entretiens auprès de 18 professionnels des filières terre-chanvre. Menés entre octobre 2025 et février 2026, ces échanges ont permis de réunir les points de vue de différents «maillons» de la chaîne du terre-chanvre, de la ressource à la commande, du projet au chantier, et de l’utilisation à l’entretien.

Artisans, architectes, ingénieurs, contrôleurs techniques, chercheurs, formateurs, animateurs de réseaux professionnels, acteurs publics et institutionnels… Les profils variés et souvent multi-casquettes des personnes interviewées permettent de croiser les retours d’expérience et d’offrir un panorama nuancé des enjeux.

Leurs points de vue sur le développement du terre-chanvre ont été synthétisées et regroupées par étapes clés de la vie du matériau :

Synthèse des points de vue des experts de la filière terre-chanvre – degré

Les suites du projet : mobiliser à tous les maillons de la chaîne du terre-chanvre

La première phase du projet de recherche autour de la filière terre-chanvre sur le territoire du Gâtinais français a permis de valider deux éléments clés pour la poursuite de ce projet.

D’une part, en ce qui concerne la ressource, le travail de prospection et de prototypage mené par Victoria Caubet a confirmé le potentiel des terres locales pour réaliser du béton de terre-chanvre. La seconde phase de la recherche, démarrée en mai 2026 et pilotée par Emmanuel Moreno, successeur de Victoria Caubet, visera donc à préciser l’employabilité des terres pré-identifiées pour des cas d’usages en rénovation et en construction. Elle sera développée en partenariat avec la plateforme de recyclage Depolia et le bureau d’étude terre crue 2microns, et verra émerger plusieurs chantiers démonstrateurs sur le territoire.

Différents tests de terre-chanvre réalisés dans le cadre du projet de recherche – Victoria Caubet

D’autre part, la phase 1 a permis de révéler l’engagement et l’attente de tous les acteurs de la chaîne du terre-chanvre en faveur de son futur développement, tant à l’échelle locale du Parc et de son territoire « d’influence » (départements voire région), qu’à l’échelle nationale. Les solutions terre-chanvre sont déjà mises en oeuvre sur des projets variés, malgré les freins existants (approvisionnement, structuration de la filière, assurances, connaissance du matériau…) ; de nombreux acteurs montrent un intérêt croissant à la diffusion de ces solutions pour la rénovation et la construction neuve ; et les leviers à activer sont plutôt bien identifiés (dialogue interprofessionnel, subvention dédiée, commande locale, formation, retours d’expérience…).

Dans la phase 2, le Parc agira à la fois sur la formation des artisans locaux, et sur l’accompagnement de chantiers démonstrateurs dans les communes membres. Toutefois, pour soutenir et pérenniser la filière terre-chanvre dans le Gâtinais français, il semble également nécessaire de poursuivre dans cette phase 2 la réflexion à deux échelles menée en phase 1 : ressources et débouchés sont à la fois sur le territoire du Parc, et au-delà du territoire du Parc, tout comme les acteurs associés à ces ressources et à ces débouchés.

En particulier, les commanditaires potentiels de terre-chanvre doivent être davantage sollicités dans la suite du projet, afin d’identifier les types de commandes et d’applications possibles du terre-chanvre, et ainsi d’anticiper les volumes à prévoir de terre et de chanvre sur les prochaines années de développement et de pérennisation de la filière. L’enjeu est double, car les commanditaires ont aussi un rôle à jouer en amont, au niveau de la ressource en terres, puisque les chantiers planifiés en construction neuve, dessinent un volume potentiel de terres excavées mobilisables.

Coopérations territoriales à construire et consolider autour du terre-chanvre – degré

Si ces sujets vous intéressent, et que vous souhaitez vous investir dans le développement de cette filière prometteuse, en portant un chantier démonstrateur, une étude prospective ou tout autre projet, contactez-nous !

Un bel événement à l’Académie du Climat

Le 5 octobre dernier, sollicités par la Coop des territoires, nous avons organisé ensemble une rencontre à l’Académie du Climat autour de l’enjeu de la transition écologique en zone rurale, et particulièrement dans l’Orne, en Normandie. Nous avons débattu du retour d’expérience de degré sur la résidence d’architecture menée en 2022 sur le bassin versant de la Rouvre, et des multiples expérimentations locales de la Coop des territoires, représentée par Igor Louboff.

Merci à celles et ceux qui ont fait le déplacement et qui nous ont posé un grand nombre de questions très intéressantes !

Les images !

Vous trouverez ci-dessous les images que nous avons présentées lors de l’événement, avec nos commentaires.

Questions / Réponses !

Et enfin, il nous semblait important de proposer des pistes de réponses à plusieurs questions qui nous ont été posées durant la rencontre. Les voici !

La résidence n’avait pas de périmètre donné, il ne s’agissait pas d’une commande politique (émanant d’une commune ou d’une intercommunalité par exemple). Nous avons travaillé à l’échelle du bassin versant de la Rouvre, qui est une réalité géographique, mais pas administrative : il s’étend sur 3 communautés de communes (CC) et une communauté d’agglomération (CA). Et nous sommes restés très inclusifs : des habitantes et habitants de 38 communes ont participé à la démarche, dont 20% qui n’habitaient pas dans le bassin versant de la Rouvre, mais à proximité. L’intérêt de ne pas avoir de périmètre précis permet de n’exclure personne. L’inconvénient, c’est ensuite qu’il est plus compliqué de mobiliser les décideurs politiques, car le bassin versant n’est justement pas un périmètre administratif.

La filière du granit existe encore en France, mais a fortement décliné en Normandie depuis la deuxième moitié du XXème siècle. Il existait avant des carrières de granit dans le bassin versant de la Rouvre. C’était le cas de Bréel par exemple, village dans lequel de nombreuses traces de l’exploitation du granit sont visibles. D’après le schéma départemental des carrières de l’Orne, il n’existe plus de carrières de granit ni dans l’Orne, ni dans le Calvados (les plus proches sont au sud-ouest de Vire, dans la Manche).

En 2020 en France, près de 70% du granit provient de Midi-Pyrénées, environ 25% de Bretagne, d’après les chiffres du Syndicat national des Industries des Roches Ornementales et de Construction (SNROC). 63,4% du granit est utilisé pour les monuments funéraires, 24,1% pour les bâtiments (tout confondu : parements, sols, structures…) et 12,5% pour les aménagements de voirie (pavés, bordures de trottoirs…).

Les chiffres clés de la filière granit

Les anciennes carrières de granit de Bréel, Athis-val-de-Rouvre (61)

La carte des carrières en France

Le schéma départemental des carrières de l’Orne

Le parc-musée du granit à Saint-Michel de Montjoie (50)

L’enjeu premier de notre résidence était de toucher le plus de monde possible dans un temps assez court (6 semaines). Nous n’avons pas eu le temps (et ce n’était pas l’objet) de définir en amont les différents types de publics, de s’assurer de disposer d’un échantillon représentatif de la population, etc. Et nous n’avons pas non plus eu le temps d’aller à la rencontre des publics dits “difficiles”. Avant “d’aller chercher les publics difficiles”, il s’agit d’en préciser la définition. De qui parle-t-on ? Des abstentionnistes, des personnes qui ne peuvent pas se déplacer, des timides qui n’osent pas venir aux réunions publiques et y prendre la parole, des opposants à l’équipe municipale, des personnes qui vivent sous le seuil de pauvreté, des habitants des quartiers politique de la ville, des jeunes déscolarisés, des détenus ? Ensuite, il faut définir une méthode pour les rencontrer. Faut-il faire du porte-à-porte comme lors des campagnes électorales ? Quels lieux faut-il privilégier ? Quels moments sont propices pour les rencontrer ? Quelles méthodes mettre en place pour s’assurer que chacun ait sa place et se sente à l’aise ?

Il n’y a pas de recette miracle. Mais pour élaborer tout cela, il faut soit beaucoup de temps, soit beaucoup de monde ! Donc non, la résidence n’a pas permis de le faire. Mais en imaginant un format différent et la mobilisation de compétences complémentaires, ce serait tout à fait envisageable.

Nous avons choisi la carte imprimée sur papier (format A3) sur laquelle les participants doivent coller des gommettes de couleur. Il s’agit d’un fond de carte issu d’Open Street Map. Les cartes sont à remplir individuellement. Nous avons choisi la carte parce que c’est un élément incontournable dans notre pratique professionnelle de l’architecture et de l’urbanisme, et parce que chacun a été confronté au moins une fois à une carte dans sa vie (cartes géographiques et historiques à l’école, cartes de randonnées, représentations cartographiques des réseaux de transports en commun, cartes routières, cartes touristiques, plans de localisation dans un quartier…). Nous voulions une méthode efficace (plusieurs personnes peuvent compléter leurs cartes simultanément sur un stand) et conviviale (la carte imprimée permet de susciter la curiosité, d’engager facilement la discussion à partir des lieux que les habitants connaissent…). Et nous avons donné quelques indications très simples pour coller les gommettes, ce qui n’empêche pas que les questions soulevées soient complexes.

C’est difficile de savoir dans quelle mesure. Mais il est évident que le format influence toujours les réponses. Par exemple, la carte comporte des limites. Si je veux mettre une gommette sur un lieu qui est au-delà des limites, ce n’est pas possible. Une partie des pratiques des habitants risque donc d’être invisibilisée. Un autre exemple, nous avons choisi de représenter les routes pour que les habitants puissent se repérer. Nous aurions pu faire le choix de ne pas les représenter, ce qui aurait peut-être laissé plus de liberté aux habitants pour dessiner leurs trajets rêvés. Enfin, le fait de ne leur permettre de poser qu’une ou deux gommettes par couleur les oblige à faire des choix. Cela nous a permis de faire ressortir les lieux qui comptent le plus pour les habitants, mais nous avons sûrement perdu en richesse et en complexité : est-ce qu’avec une gommette de plus d’autres lieux seraient apparus ?

Pour répondre à cette question, nous vous proposons de comparer la définition de la permanence architecturale proposée par l’École du Terrain, avec la définition d’une résidence d’architecture proposée par le Réseau des maisons de l’architecture. 

Pour ouvrir le débat, voici selon nous deux différences. La permanence implique a priori un temps plus long (plusieurs mois, voire années) que les résidences d’architectures (6 semaines dans le cas des résidences d’architectures du Réseau des maisons de l’architecture). Et la permanence s’inscrit dans le cadre d’un projet architectural ou urbain dont elle contribue à définir les orientations, ce qui n’est pas forcément le cas des résidences, qui ne sont pas toujours en lien direct avec une commande architecturale ou urbaine déjà exprimée. Ces deux formats sont donc selon nous plutôt complémentaires : par exemple, une première démarche de résidence sur un territoire peut permettre d’identifier le besoin d’une permanence pour un accompagnement plus long des acteurs de ce territoire ; ou à l’inverse, une permanence peut révéler le besoin d’une résidence sur un temps court et très animé sur un sujet particulier, en complément de l’accompagnement plus long et plus global de la permanence.

“La notion de permanence implique d’habiter sur un temps long un territoire. Elle part du principe qu’habiter est le fondement afin de mieux appréhender un contexte en étant soi-même devenu la projection de ceux pour qui nous construisons. En ce sens la permanence implique un changement de posture profond tant intellectuel que pratique dans les métiers de la maîtrise d’ouvrage et de la maîtrise d’œuvre en architecture et urbanisme. Nous avons souvent entendu que l’architecte ne pouvait plus rester le dernier maillon de la chaîne de production du bâtiment ou de la construction de nos villes. La permanence, en étant présente dès le départ de la commande ou en avant-poste de celle-ci, peut alors rassembler les phases de construction mais aussi être la cheville ouvrière d’interprétation de la commande. En étant sur le site même du projet, en comprenant un territoire dans toutes ses composantes, en révélant ses atouts et potentialités, elle peut alors répondre de manière plus juste, précise et unique en rassemblant les forces vives et les ressources qui le composent pour produire un urbanisme ancré et vivrier. La permanence agit comme tiers-acteur entre l’élu et le citoyen, les techniciens et les artisans, entreprises et en ce sens peut, à son échelle être source d’activation de nos démocraties locales dans la fabrique de la ville.”

L’Ecole du Terrain

“La résidence d’architecture est un projet culturel créant les conditions d’une rencontre entre un architecte mandataire accompagné d’un ou plusieurs autres professionnels, et des populations, des élus, habitants, acteurs locaux, sur un territoire et dans un contexte donné. Un architecte mandataire et son binôme sont accueillis pendant six semaines dans un territoire où ils sont en immersion. Ils habitent et travaillent sur place. La résidence a pour vocation de contribuer à ouvrir le regard des habitants et des acteurs locaux sur les problématiques contemporaines liées à l’identité des villes et des territoires.”

Réseau des maisons de l’architecture